Το μάθημα εμβαθύνει σε ρευστομηχανικά φαινόμενα από τη σκοπιά της Μηχανολογίας, και οι φοιτητές εκπαιδεύονται έτσι ώστε μετά το πέρας του μαθήματος να είναι σε θέση να χειρίζονται με άνεση τις βασικές εξισώσεις για την ανάλυση Μηχανολογικών προβλημάτων.

Διαφορική Ανάλυση της Ροής των Ρευστών
Κινηματική στοιχείου ρευστού, Διατήρηση της μάζας, Η εξίσωση ορμής, Ιδανική (ατριβής) ροή, Βασικές επίπεδες δυναμικές ροές, Υπέρθεση βασικών επίπεδων δυναμικών ροών, Πραγματικές (μη ιδανικές) ροές, Απλές λύσεις για στρωτές μη ιδανικές και ασυμπίεστες ροές.
Διαστατική ανάλυση
Θεώρημα Π του Buckingham, Προσδιορισμός των Π όρων (εκλογή των μεταβλητών, εκλογή των διαστάσεων αναφοράς, Μοναδικότητα των Π όρων), Διατύπωση των Π όρων με παρατήρηση, Συνήθεις αδιάστατοι αριθμοί στη μηχανική των ρευστών, Συσχέτιση με πειραματικά δεδομένα, Μοντελοποίηση και ομοιότητα (Θεωρία των μοντέλων, Κλίμακες μοντέλων, Πρακτικές πτυχές της χρήσης των μοντέλων). Συνήθεις μελέτες με μοντέλα (ροή σε κλειστούς αγωγούς, Ροή γύρω από στερεά σώματα, Ροή με μία ελεύθερη επιφάνεια). Ομοιότητα με βάση τις θεμελιώδεις διαφορικές εξισώσεις.
Πραγματικές Ροές σε Αγωγούς
Γενικά χαρακτηριστικά της ροής σε σωληνώσεις. Πλήρως ανεπτυγμένη στρωτή ροή. Πλήρως ανεπτυγμένη
τυρβώδης ροή. Διαστατική ανάλυση της ροής σε σωλήνες. Παραδείγματα ροών σε σωλήνες, Μέτρηση παροχής σε σωλήνες
Ροή Γύρω από Στερεά Σώματα.

Γενικά χαρακτηριστικά των εξωτερικών ροών. Χαρακτηριστικά του οριακού στρώματος. Οπισθέλκουσα. Δυναμική άνωση.

Δεν υπάρχουν προαπαιτούμενα μαθήματα. Προτείνεται οι φοιτητές που ενδιαφέρονται να
παρακολουθήσουν το μάθημα να έχουν ολοκληρώσει επιτυχώς τo εξής μάθημα:
ΕΝ0201 ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΡΕΥΣΤΩΝ I

Προτεινόμενη Βιβλιογραφία:

• Munson, B.R., Okiishi,T.H., Huebsch W.W., Rothmayer, A.P., “Μηχανική Ρευστών”, 8η Έκδοση
• Streeter, V.L., Wylie, E.B., Bedford, K.W., “Μηχανική Ρευστών”
• Παπανικας, Δ., ” Εφαρμοσμενη Ρευστομηχανικη”, 4η Έκδοση
• Τσαγγάρης, Σ., “Μηχανική των Ρευστών Θεωρία και Ασκήσεις”, 2η Έκδοση
• White F.M., “Fluid Mechanics”, 8η Έκδοση
  
  

Συναφή επιστημονικά περιοδικά:
• Annual review of fluid mechanics
• Environmental fluid mechanics
• European journal of mechanics b-fluids
• Experimental thermal and fluid science
• Experiments in fluids
• Journal of visualization
• Journal of fluid mechanics
• Physical review fluids
• Physics of fluids

Ελληνική

Διάλεξη, Φροντιστήρια